晚饭开饭之前,奥利弗又按时回到这里,自从她第一次到内地开始,每次来北金都是住在这儿,也没人觉得奇怪。

吃饭的时候,陈大河把电视台和徐老爷子的要求说了一遍,奥利弗想也没想就答应下来,“不就是两个合拍电视剧吗,这么点事你直接跟徐说一声就行。”

自从奥利弗卸任凤凰台总经理之后,徐晓明就担任起凤凰台的一把手职务,他也认识陈大河,办这点事自然不会有什么问题。

可陈大河摇摇头,“再小也是公司内部的事,我乱插手算什么,还是你说。”

“行行行,我去说,”奥利弗扒拉出一块葱烧海参夹到碗里,笑着说道,“我这两天忙着梳理内地的业务,今天总算定下来了,跟你三哥那边达成协议,投资三个项目,一个是在全国十个城市开设十家高档品牌服装店,后期随时可以增加投资,不需要另外审批,第二个就是餐厅业务,他们答应先在北金尚海和深阵三个地方各开一家西式快餐厅,先看看效果,如果合适,再正式颁发餐饮营业执照,不再有其他限制,”

“挺好的啊,”陈大河笑道,“那你打算怎么做,照搬美国那边的餐厅模式?”

“当然,”奥利弗耸耸肩,“从店面到管理,从食材到烹饪,所有的流程都是有固定的标准,这样做能在形象和口味上保持最大程度的一致,这是最好的方式。”

“嗯,这点我赞同,只不过,”陈大河笑了笑说道,“在店面方面我觉得你可以大胆一点。”

“大胆?”奥利弗瞪着眼睛,“你不会是说弄成萝拉西餐厅那样的吧?那也太夸张了,这只是一家快餐厅,两百平米的店面足够了!”

“市场不同,策略自然也不同,”陈大河剥了一只红烧大虾给茜茜,扭头看着奥利弗说道,“你可能不太了解现在国人对外面世界感兴趣的程度,萝拉西餐厅订单排到三个月之后就是最好的证明,这还是因为萝拉餐厅的消费水平太高,否则的话订单会更多。”

“你也说了那是萝拉,萝拉主打的就是高档餐厅,宁可放着钱不赚,也绝不缩减空间增加桌椅,这是高档餐厅的坚持,可快餐厅呢,两百多平米足以容纳上百人同时就餐,还不算买了就走的,难道这还不够吗?”奥利弗还是不认同他的话,又夹起一片木耳放到海参旁边,指着碗里说道,“木耳能和海参相比吗?我们现在只是开个快餐厅而已。”

陈大河指着那盘葱烧海参,“大葱还不如木耳呢,不也卖出了海参的价,关键是看你怎么卖?”

“你是说,捆绑营销?”奥利弗皱起眉头,“这样能行吗?”

“请把那个吗字去掉!”陈大河转头看着茜茜,“丫头,你说要是新开一家西餐厅,花费只有萝拉的十分之一甚至更低,当然,味道方面也要差上不少,你的同事会不会去吃?”

“十分之一?”茜茜睁大眼睛,“就算只有五分之一,他们也会把餐厅挤爆的!”

萝拉西餐厅是真贵,一顿最平常的饭也要普通工人半年的工资,一般人谁能吃得起?难吃算什么,只要不是难以下咽,为了面子也有大把人愿意去掏钱。

“听见了吧,”陈大河回过头耸耸肩,“胆子不妨大一点,再大一点,就算有个万一,你就当投资房地产不就完了,这么低的房价不可能再往下跌吧。”

“好,你说店面该怎么弄?”奥利弗撇撇嘴,“反正不能弄成和萝拉一样,否则会拉低萝拉的档次。”

“那倒不用,”陈大河笑道,“买一栋楼,三四层的都可以,占地面积不用太大,五六百平米就行,都用上的话应该差不多了吧。”

“简直是疯了,”奥利弗晃了晃脑袋,“开餐厅变成炒楼,是你疯了还是我疯了,好吧,反正你们这儿房价便宜,随你。”

她还是不相信快餐厅也能这么火,就当是买楼保值了,只是想到萝拉餐厅,心里开始有了一点点期待,万一,真就火了呢?!

陈大河就笑笑不说话,后世的第一家肯德鸡就是八七年在北金开业,一栋三层楼总面积一千两百平米的建筑,这么大的面积想吃上饭还要排两三个小时的队,可见火爆到什么程度,跟这个相比,后世那些网红店简直就不值一提。他现在只是重现那时肯德鸡的布局,再稍微大上那么一点点而已,要真按奥利弗说的弄成两百平米的店面,恐怕连落脚的地方都没有。

后世每次有网红店出现的时候,就有些怀旧的老同志贴上那张八七年的开业老照片出来吊打小盆友,他也是因为这样才知道的。

陈大河扒了口饭,“你刚才不是说有三个项目吗,还有呢?”

“哦,”奥利弗将嘴里的菜咽下,继续说道,“第三个是酒店项目,以香江EO酒店集团的名义,在北金兴建一家集商务旅游休闲娱乐于一体的五星级酒店,”

说到这儿,奥利弗神秘一笑,看看陈大河,又看看茜茜,“你们猜,我把酒店地址选在了哪里?”

茜茜眨眨眼睛,“长安街?”

奥利弗摇摇头,“不对,继续猜。”

“唔,北海公园?”

“也不对,再猜。”

“香山公园?”

“还不对,你别老说城里的,酒店难道就不能开在城外吗?!”

“啊,我知道了,”茜茜恍然大悟,欢呼说道,“肯定是在东北边机场附近!我去国外的时候看到欧洲好多机场附近都有高档酒店的。”

“还是不对,”奥利弗笑道,“欧洲那边把酒店开在机场附近,是因为欧洲地少人多,其实离机场太近了不好的,噪音太大,不利于休息。”

茜茜抿着小嘴,“那我猜不出来了。”

看到她这幅样子,陈大河笑了笑,这么简单都猜不出来,可真够笨的。

他刚准备说话,可眼神闪烁两下,话到嘴边又咽了回去,扭头对着奥利弗说道,“你还是别卖关子了,说吧,选在哪儿?”

“两个大笨蛋,”奥利弗用蔑视的眼光扫了一眼他们,昂着脖子说道,“还记得我们去温泉那次吗,当时我就说过,要在那里建酒店,修公路,这次就是回来兑现诺言的。”

陈大河眼里闪过一丝了然,果然是那里。

“你还真选在那里啊?”茜茜瞪着眼睛,“那里连条公路都没有,距城区也好远,会有人去住吗?”

“没有公路那就修啊,”奥利弗笑道,“那里的温泉资源非常丰富,只要等酒店修好,不愁没有人去。”

陈大河默默瘪了瘪嘴,将酒店开在温泉镇确实是个不错的选择,只是奥利弗的理由就有点让人啼笑皆非了,刚才自己还说她胆子不够大,不敢在快餐厅上下重注,回头她就给丢了颗核弹,敢去八十年代的北金远郊建酒店,真是让人搞不懂。

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